店舗紹介ページでも写真で紹介していますが、「エスプレッソマシン」
を導入しました。
最初はドリップコーヒーに比べて、「苦くて香りもあまり良くない」
なんて言いながら飲んでましたが、エスプレッソについてネットで
よく調べてみたら、ドリップコーヒーとは全然別物なんですね。
「エスプレッソ」についていろいろわかってきたら、急に「おいしい」
様な気がしてきました・・・(^^;)（人間なんていい加減なモノです）

　というわけで、ご来店のお客様にもおすすめして、結構飲んでいた
だいてますが、かなり好評です。
当サロンでは以前からＢＧＭはジャズをチョイスしていますが、
あるお客様が、「この店の雰囲気にこのＢＧＭはとっても良いから、
あと足りないのはコーヒーの香りだ！」と言われた方がありました。
やっと、その「足りなかったモノ」がそろったわけです。
店内はコーヒー豆のとっても良い香りが漂っています。
私も仕事中、あまりの良い香りに「あぁ、コーヒーが飲みたい・・・」
と思いながらも、グッとこらえて仕事に励んでいます(^^;)

ご来店の際は是非当店のエスプレッソを味わってみて下さいね！

　当サロンのエスプレッソマシンは、基本的にそのメーカーさんが
取り扱っているコーヒー豆を使う契約になっているのですが、
コーヒー豆の種類がいくつかありまして、現在色々と試している
ところです(^_^)_c囗

　とりあえず、３種類の豆を試したのですが、今週から使っている
「酸味の効いたブレンド」が、個人的には一番美味しいと思いました。

　コーヒーの味なんて、結局「好み」の問題なので難しいのですが、
「美味しい」と思った豆を２種類ぐらい選んで、それを交互に使って
いこうかなぁと考えています。

ご来店の際には是非当店のエスプレッソをお試しくださいね(^^)/~~

　お店にエスプレッソマシンを置くようになってから、
あれこれ「エスプレッソ」についてネットで調べています。
で、とってもわかりやすいサイトを見つけたのでご紹介！

　「エスプレッソの扉」
　　　　http://www.espresso.jp/

　私もこのサイトを見て「コーヒーへの認識」が変わりました。
興味のある方は是非行ってみてくださいね！