宍道湖の朝は、シジミ採りで始まる。
　曜日が月・火・木・金のみしか採れない決まりとなっている。
　　しかも、見てわかるように、一度すくいあげた「しじみ」は選別機で、
　　　ふるいにかけられ、小さいものは宍道湖へ返すしくみに。
　　　　寒い冬でも、天候が荒れない限り、漁に（しじみ漁）にでかける。